sobota, 15 lutego 2014

Sałatka Gyros :)

Heh hej!
Mam dla Was dzisiaj coś smacznego. Jak sam tytuł wskazuje - w sobotę "rządzą" na moim stole sałatki. Tym razem postawiłam na Sałatkę Gyros. Jest prosta w przygotowaniu, pyszna i słynna :) Do wersji podstawowej postanowiłam dorzucić paprykę konserwową i ser feta, ponieważ często spotykałam się z przepisami wzbogaconymi o te dwa produkty. Składników nie układałam warstwami, tylko od razu wymieszałam, ponieważ nie mam dostatecznie dużego dekoracyjnego półmiska na którym mogłaby się ona prezentować efektownie :D




Składniki:

pierś z kurczaka pokrojona na drobne kawałki, obficie posypana przyprawą gyros/kebab, a następnie usmażona na oleju
kapusta pekińska
czerwona cebula
ogórki kiszone/konserwowe - ja dodałam dziś ogórki konserwowe z chilli i miodem (własnej produkcji :D)
kukurydza konserwowa
papryka konserwowa
ser feta
sos: majonez + ketchup
pieprz, sól (ostrożnie! Ser feta jest słony!)

Warzywa oraz ser feta kroimy/siekamy, kukurydzę odcedzamy. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy sos. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Smacznego :)
 


13 komentarzy:

  1. bardzo lubię ;))
    choć dawno nie robiłam ;))

    OdpowiedzUsuń
  2. I ja również bardzo lubię i nawet bardziej odpowiada mi wersja wymieszana niż warstwowa:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam gyros, ale z fetą i papryką konserwową jeszcze nie próbowałam:) Chyba czas to zmienić:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie robiłam z fetą,ale muszę spróbować:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jadłam podobną sałatke i była pyyycha:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mój narzeczony uwielbia takie jedzonko:)

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam sałatki :) ale moje nie wychodzą smacznie... :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham takie sałatki :)
    Zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo udana wersja Sylwio :) Ja nie dodaję papryki, ale kto co lubi ;) Moi znajomi zawsze chętnie ją jedzą, a teraz podczas karnawału na pewno ją z kilka razy przygotują :D Polecam Ci także moje przepisy na tą sałatkę :) http://salatkagyros.pl/

    OdpowiedzUsuń